Se voulant un véritable trait d'union entre la culture et l'agriculture, Terre de Mistral a misé sur l'œnotourisme pour partager et rendre accessible son savoir-faire. A travers une visite commentée du chai ou encore un parcours sensoriel, la production de vin n'a plus de secrets pour vous à la sortie. Il est même possible de réaliser son propre vin et de repartir avec une bouteille à son nom ! Riche de ses diverses activités, le domaine Terre de Mistral a obtenu en 2013 le Prix National de l'Œnotourisme dans la catégorie restauration sur le vignoble.

Le bâtiment qui réunit la cave, la boutique et le restaurant a été construit à l’emplacement d’une partie des volières familiales, où sont encore élevés un peu plus loin des faisans et des perdrix.