Le domaine compte parmi sa production une vingtaine de ruches qui produisent un miel naturel au goût de fleurs. Miel de printemps et miel de lavande, crémeux ou liquide, ce nectar est un véritable délice !

Le Domaine le Songe de Don Bosco, anciennement connu sous le nom de la Navarre, fût cédé à l’église en 1868 à l'abbé Vincent avec stipulation d'en faire un orphelinat agricole. N'ayant que peu de temps pour s'en occuper, en 1878, l'évêque de Fréjus demanda à Don Bosco* de s'occuper de l'établissement, cet orphelinat devint une Maison Salésienne. Aujourd’hui, l’orphelinat est devenu un collège, il est l’œuvre de la Fondation de la Navarre, qui perpétue l’histoire et la mission de Don Bosco.