Domaine du Val de Gilly

Grimaud

AOP Côtes de Provence

Vins

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A Grimaud, au pied du massif des Maures, un vignoble centenaire amendé par la passion et le labeur de toute une famille. Depuis sa création il y a 130 ans, le Val de Gilly n’a cessé d’évoluer pour s’imposer aujourd’hui parmi les bons vignobles du Golfe de Saint-Tropez. Une seule chose n’a pas changé au fil du temps : la famille Castellan veille toujours sur les lieux.

Les plus du domaine

Le Val de Gilly a son propre magasin aux Marines de Cogolin. Il est ouvert tous les jours l’été, le mardi et le samedi matin en hiver. On y retrouve tous les vins du domaine au même prix qu’au caveau. En prime, dès le mois d’août, des grappes de Cardinal, excellent raisin de table, cueillies le jour même sur le domaine.

Original et insolite

L’une des cuvées du domaine — et pas des moindres — porte le nom d’Alexandre. C’est un hommage à Alexandre Castellan qui, dans les années 1880, créa le domaine familial.

Moyen(s) de paiement

Carte bancaire/crédit, Espèces

Équipements

Parking, Parking privé

Services

Animaux acceptés, Vente à la propriété, Boutique

Tourisme d'affaires

Salles équipées pour :
Concert/spectacle, Réception, Foire/Salon/exposition

Contact

Domaine du Val de Gilly

1792 Route du Val de Gilly

83310 Grimaud

04 94 43 21 25

06 23 69 83 71

Site web

Ouverture

Du 01/01 au 31/03/2026 du lundi au samedi de 14h à 18h. Fermé le dimanche. Du 01/04 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h30. Fermé le dimanche.

Langues parlées

Anglais

Français