Appellation
AOP Bellet
1 domaines et caves
Le vignoble de Bellet, perché à 200 m sur les coteaux ouest de Nice, bénéficie d’un terroir unique entre mer et montagne. Implanté sur des restanques escarpées, il impose une viticulture manuelle. Les vins AOP Bellet se distinguent par des cépages locaux : Rolle pour les blancs, Braquet pour les rosés, Folle Noire pour les rouges. Ce vignoble morcelé et peu mécanisé valorise un savoir-faire ancestral.