Domaine de l’Olivette

15 avis Fairguest

Le Castellet

AOP Bandol

Huiles, épices et condiments, Vins, Huile

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Sur les hauteurs du Castellet, un domaine où le talent des hommes s’exprime aussi bien par l’art que le vin. La terre est exigeante. Avec elle, il ne faut rien faire à moitié. Jean-Luc Dumoutier l’a bien compris. Quand il s’est mis en tête de hisser son domaine parmi les valeurs sûres de l’appellation Bandol, il a renoncé à la PME qu’il dirigeait alors pour venir s’installer au cœur des vignes. Un choix qui s’est avéré judicieux.

Les plus du domaine

L’Olivette offre à ses hôtes des réjouissances très différentes. il y a l’exposition annuelle de sculpture, les concerts estivaux donnés au cœur des vignes ou bien encore les produits du terroir (dont un confit de vin de Bandol, compagnon idéal d’un fois gras, d’un formage de chèvre ou d’une viande froide) qui garnissent les rayons du caveau de dégustation.

Original et insolite

Chaque année, L’Olivette accueille un sculpteur pour qu’il expose ses œuvres au sein du domaine. Chaque artiste laisse un souvenir de son passage en ces lieux, enrichissant une collection permanente de belle facture. Ainsi, plus les années passent et plus le vignoble castellan prend l’allure d’un musée à ciel ouvert.

Moyen(s) de paiement

Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Services

Vente à la propriété, Exportation internationale, Boutique en ligne

Tourisme d'affaires

Contact

Domaine de l'Olivette

519 Chemin de l'Olivette

Le Brûlat

83330 Le Castellet

04 94 98 58 85

Site web

Ouverture

Toute l'année tous les jours. Du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, le dimanche sur RDV.

Langues parlées

Anglais

Français